Erbsenprotein: Vorteile des veganen Eiweiß für Muskeln, Körper und Gesundheit

Erbsenprotein: Vorteile des veganes Eiweiß für Muskeln, Körper und Gesundheit

Erbsenproteinpulver wird zu einem schnellen Favoriten für Sportler und gesundheitsbewusste Menschen. Es ist nicht nur gluten- und milchfrei, es hat sich auch als spektakulär für Nieren, Herz und Taille erwiesen!

Obwohl Sie in der Regel täglich ausreichend Protein zu sich nehmen können, indem Sie eine ausgewogene und nahrhafte Diät einhalten, kann das Leben im Alltag oft im Weg stehen, und die Zubereitung einer gesunden Mahlzeit, die reich an pflanzlichen Eiweißnahrung ist, kann ein wenig umständlich sein manchmal. Aus diesem Grund können Smoothies mit Proteinpulver eine großartige Option sein, da sie die Proteinzufuhr mit minimaler Vorbereitungszeit erhöhen.

Ein weiterer wichtiger Grund für die Verwendung von Proteinpulver ist, dass der Verbrauch innerhalb von 30 Minuten nach dem Training den Muskelaufbau und die Regeneration beschleunigen kann, um das Training zu optimieren und schnellere Ergebnisse zu erzielen. 

Aber während das Zubereiten und Essen einer vollen Mahlzeit nicht nur direkt nach dem Training schwierig ist, können Sie sich oft krank und schwer fühlen. Ein leichter Smoothie mit tollen Proteinen ist dagegen eine schnelle und einfache Alternative, um die Proteinzufuhr zu erhöhen.

Das Drehen der von Ihnen verwendeten Proteinpulverarten ist eine großartige Strategie, um sicherzustellen, dass Ihr Körper von jedem Pulver so viel wie möglich profitiert. 

Bereit mehr über Erbsenprotein zu lernen? 

Lassen Sie uns herausfinden, warum Erbsenprotein Teil dieser Rotation sein sollte.

Was ist Erbsenprotein?

Proteinpulver ist in verschiedenen Formen erhältlich, am häufigsten als Molkeprotein, braunes Reisproteinpulver und Soja. Molke- und Braunreisprotein haben einige unglaubliche Vorteile und beide sind für sich sehr nützlich. 

Obwohl Erbsenproteinpulver derzeit noch nicht unter den ersten drei ist, gehen Experten davon aus, dass es in den nächsten Jahren angesichts der enormen Zunahme gesundheitsbewusster Konsumenten und der fortschreitenden Bemühungen in Richtung auf pflanzlicher Basis zunehmend an Popularität gewinnen wird nachhaltige Ernährung.

Die steigende Beliebtheit dieses Erbsenergänzungsmittels sollte angesichts der erstaunlichen Zusammensetzung dieses pflanzlichen Proteinpulvers nicht überraschen. Erbsenproteinpulver gehört zu den hypoallergenen Eiweißpulvern, da es kein Gluten, Soja oder Milchprodukte enthält. Es ist auch schonend für den Bauch und verursacht keine Blähungen, eine häufige Nebenwirkung vieler anderer Proteinpulver.

Wie wird Erbsenprotein hergestellt? Es wird hergestellt, indem die Erbsen zu Pulver zermahlen werden und dann Stärke und Ballaststoffe entfernt werden, um ein hochkonzentriertes Erbsenprotein-Isolat zu erhalten, das ideal für die Zugabe von Smoothies, Backwaren oder Desserts geeignet ist, um die Proteinzufuhr schnell zu erhöhen.

Egal, ob Sie allergisch oder gluten- oder milchempfindlich sind oder einfach nur nach einem gesunden pflanzlichen veganen Proteinpulver suchen , Erbsenprotein ist eine der besten verfügbaren Proteinergänzungsoptionen.

Top 5 Vorteile von Erbsenprotein

  1. Hilft beim Abnehmen
  2. Unterstützt die Herzgesundheit
  3. Kann die Nierenfunktion fördern
  4. Erhöht die Muskeldicke
  5. Balanciert den Blutzuckerspiegel

1. Hilft beim Abnehmen

Wie bei allen guten Proteinpulvern kann Erbsenprotein ein praktisches Hilfsmittel in Ihrem Arsenal von Gewichtsverlustwaffen sein. Wenn Sie schnell abnehmen möchten , ist die Einführung von Protein in Ihre Ernährung eine der besten Möglichkeiten, dies zu tun.

Es ist für Leute üblich, die versuchen, Gewicht zu verlieren, um die Proteinzufuhr zu vernachlässigen, was den Gewichtsverlust langfristig verlangsamen kann. Wenn Sie jedoch täglich zwischen 0,8 und 1,0 Gramm Protein pro Kilogramm Körpergewicht erhalten, können Sie schneller Muskeln aufbauen und Fett verbrennen. Wenn Sie beispielsweise 140 Pfund wiegen – was etwa 64 Kilogramm entspricht – sollten Sie täglich etwa 51 bis 64 Gramm Protein zu sich nehmen.

Ein anderer Weg, auf den Protein die Gewichtsabnahme fördert, beruht auf seiner Fähigkeit , den Ghrelinspiegel zu senken, das Hormon, das für die Stimulierung des Hungergefühls verantwortlich ist. 

Erbsenprotein kann die Entleerung des Magens verzögern und die Sekretion von Ghrelin reduzieren, um das Verlangen einzudämmen und den Appetit zu verringern. Tatsächlich zeigt die Forschung, dass Erbsenprotein Milchproteinen in ihrer Fähigkeit entspricht, Ihnen zu helfen, sich länger satt zu fühlen. 

2. Unterstützt die Herzgesundheit

Erbsenprotein ist nicht nur gut für die Taille, es unterstützt auch ein gesundes Herz. Im Jahr 2011 berichtete ein Tiermodell aus Kanada, dass Erbsenprotein den Blutdruck senkt. Beeindruckenderweise zeigten die Ratten in der Studie im Verlauf von nur acht Wochen einen signifikanten Abfall sowohl des systolischen als auch des diastolischen Blutdrucks. 

In einer anderen im American Journal of Epidemiology veröffentlichten Studie  fanden Forscher heraus, dass die Einnahme von pflanzlichen Proteinen im Gegensatz zu Proteinen auf Tierbasis mit einem geringeren Risiko für koronare Herzkrankheiten (KHK) verbunden ist. 

Wenn Sie bei Herzproblemen in irgendeiner Form gefährdet sind, essen Sie am besten Lebensmittel, die Entzündungen reduzieren, wie Erbsen und andere pflanzliche Inhaltsstoffe.  

3. Kann die Nierenfunktion fördern

Einige Studien legen nahe, dass Erbsenprotein eine der besten Proteinquellen für Menschen mit Nierenproblemen ist. Nach Untersuchungen der Universität Manitoba könnte Erbsenprotein helfen, das Auftreten von Nierenschäden bei Patienten mit hohem Blutdruck zu verzögern oder zu verhindern. 

Es kann auch Menschen mit Nierenerkrankungen helfen, länger zu leben, indem es den Blutdruck stabilisiert, und die Funktion des Urins erhöhen, um dem Körper zu helfen, Giftstoffe und Abfälle effizienter zu beseitigen. 

Das Faszinierende an dieser Studie ist, dass entdeckt wurde, dass gelbe Erbsen allein nicht die gleichen Vorteile bieten. Stattdessen werden diese Erbsenproteine ​​nur dann, wenn das Erbsenprotein mit speziellen Enzymen extrahiert und aktiviert wird, für die Nierengesundheit besonders vorteilhaft.

4. Erhöht die Muskeldicke

Ein weit verbreitetes Missverständnis über natürliche Proteinpulverergänzungen auf pflanzlicher Basis ist, dass sie  nach dem Training nicht den gleichen Effekt auf das Muskelwachstum und die  Muskelregeneration haben wie Molkereiprotein auf Milchbasis. Das könnte jedoch nicht weiter von der Wahrheit entfernt sein. 

Tatsächlich hat eine Studie aus dem Jahr 2015, die im Journal der International Society of Sports Nutrition veröffentlicht wurde,  bewiesen, dass Erbsenprotein ebenso wirksam ist wie Milchproteine, die Muskeldicke nach dem Widerstandstraining zu erhöhen. 

Der muskelaufbauende Nutzen von Protein kann auf die hohen Mengen an  L-Arginin  im Erbsenprotein zurückzuführen sein, die in höheren Konzentrationen als in anderen Proteinprodukten gefunden werden. 

Arginin – und L-Arginin – ist eine wichtige Aminosäure, die Ihnen beim Muskelaufbau hilft. Dies liegt daran, dass es die Sekretion von menschlichem Wachstumshormon stimuliert, einer Art von Hormon, das an der Regulierung von Wachstum, Stoffwechsel und Muskelmasse beteiligt ist. 

5. Balanciert den Blutzuckerspiegel

Ein hoher Blutzuckerspiegel kann sich auf viele Aspekte der Gesundheit auswirken und eine Reihe von Diabetes-Symptomen verursachen, beispielsweise Ermüdung, vermehrter Durst, langsame Wundheilung und ungewollter Gewichtsverlust.

Einige Untersuchungen zeigen, dass natürliche Proteinsupperpräparate wie Erbsenprotein für die Aufrechterhaltung eines normalen Blutzuckerspiegels von Vorteil sein könnten. 

Beispielsweise untersuchte eine Studie der Abteilung für Ernährungswissenschaften der Universität von Toronto die Auswirkungen von Erbsenprotein auf die Nahrungsaufnahme, den Blutzuckerspiegel und den Appetit bei gesunden jungen Männern. 

Während die Zugabe von Erbsenprotein die Nahrungsaufnahme oder den Appetit nicht veränderte, blieben die Blutzuckerwerte der Probanden niedriger als normalerweise. Dies legt nahe, dass Erbsenprotein als nützlicher Bestandteil angesehen werden kann und die Blutzuckereinstellung verbessern kann, wenn es mit anderen Lebensmitteln kombiniert wird. 

Erbsenprotein – Ernährung und Aminosäureprofil

Beim Kauf von Protein-Nahrungsergänzungsmitteln wird häufig berücksichtigt, ob sie als vollständige Proteinquellen angesehen werden oder nicht. 

Die vollständige Proteindefinition umfasst alle Lebensmittel oder Ergänzungen, die alle neun essentiellen Aminosäuren enthalten. Dies sind die Aminosäuretypen, die Ihr Körper nicht produzieren kann und die er aus Nahrungsquellen beziehen muss.

Aufgrund der unterschiedlichen Arten von Soja und der Verwirrung, die häufig Proteinpulver umgibt, gibt es viele unterschiedliche Meinungen über das Aminosäurensortiment in verschiedenen Proteinarten und was nötig ist. 

Viele Leute denken, dass Soja das einzige Protein auf pflanzlicher Basis mit einem vollständigen Aminosäureprofil ist, aber das ist nicht der Fall. Hanfproteinpulver wird auch als komplettes Protein betrachtet, während braunes Reisprotein auch eine vollständige Ladung Aminosäuren aufweist, im Vergleich zu Molkeprotein oder Caseinprotein jedoch etwas weniger Lysin enthält .

Erbsenprotein hat ein nahezu vollständiges Profil, obwohl einige nicht essentielle und bedingte Aminosäuren fehlen. 

Heißt das, Sie sollten Erbsenprotein insgesamt abschreiben? 

Absolut nicht! 

Das ist einer der Hauptgründe, warum es wichtig ist, bei Eiweißpulvern auf Hochtouren zu gehen und eine gute Auswahl in Ihre Routine einzubeziehen. 

Und denken Sie daran – es ist in Ordnung, ein Proteinpulver zu verwenden, das nicht jede einzelne Aminosäure enthält. Wenn Sie als Teil Ihrer Routine Bio-Superfoods zu sich nehmen, sollten Sie ohnehin jeden Tag eine volle Ladung Aminosäuren zu sich nehmen und Protein-Nahrungsmittel zu sich nehmen.

Ein wichtiger Grund, Erbsenprotein in Ihrer typischen Rotation zu berücksichtigen, besteht darin, dass es etwa fünf Gramm mehr Protein pro Portion als Molkeprotein enthält. Es kann also wirklich gut für den Muskelaufbau, die Fettverbrennung und die Herzgesundheit sein.

Werfen Sie einen Blick auf die Nährwerte der grünen Erbsen , und es ist leicht zu erkennen, warum Erbsenproteinpulver so nahrhaft ist. Jede Portion Erbsenernährung enthält eine geringe Menge an Erbsen-Kalorien, ist aber reich an Eiweiß und Ballaststoffen sowie mehreren wichtigen Mikronährstoffen. 

Erbsen Nährwerte

Eine Portion Erbsenproteinpulver, die etwa 33 Gramm beträgt, enthält ungefähr:

  • 120 Kalorien
  • 1 Gramm Kohlenhydrat
  • 24 Gramm Protein
  • 2 Gramm Fett
  • 8 Milligramm Eisen (45 Prozent DV)
  • 330 Milligramm Natrium (14 Prozent DV)
  • 43 Milligramm Kalzium (4 Prozent DV)
  • 83 Milligramm Kalium (2 Prozent DV)

Erbsenprotein in Ayurveda, TCM und traditioneller Medizin

Erbsenprotein hat sich kürzlich zu einer beliebten und bequemen Proteinquelle für diejenigen entwickelt, die ihre Aufnahme steigern und ihre Ernährungsbedürfnisse erfüllen wollen. Erbsen wurden jedoch in vielen Formen der traditionellen Medizin seit langem als Nahrungsquelle und Heilmittel verwendet.

In der traditionellen chinesischen Medizin wird beispielsweise angenommen, dass Erbsen die Urinproduktion fördern und Verdauungsstörungen lindern, gleichzeitig die Verdauungsgesundheit stärken und die Gleichmäßigkeit unterstützen.

In der Zwischenzeit werden Erbsen oft auf ayurvedischer Diät empfohlen, da sie leicht verdaulich sind und dazu beitragen können, den Magen zu befriedigen und den Appetit unter Kontrolle zu halten. Aufgrund ihres hohen Ballaststoffgehaltes wirken Erbsen auch als Abführmittel, um Verstopfung vorzubeugen und den Stuhl zu massieren.

Erbsenprotein vs. Molkeprotein vs. Sojaprotein

Molkepulver, Erbsenprotein und Sojaprotein dominieren die Nahrungsergänzungsindustrie, da einige der führenden Proteinpulver auf dem Markt sind. Obwohl alle drei als bequeme und billige Proteinquellen betrachtet werden, bietet jede eine Reihe von Nachteilen und Vorteilen.

Sojaproteinpulver zum Beispiel ist milchfrei und wird aus Sojabohnen hergestellt. Obwohl es pflanzlich ist und als komplettes Protein mit allen essentiellen Aminosäuren betrachtet wird, die Ihr Körper benötigt, wird es oft nicht empfohlen, da es auch reich an Phytoöstrogenen ist und wahrscheinlich aus genetisch veränderten und allergenen Sojapflanzen gewonnen wird.

Als beliebtestes und billigstes Proteinpulver fragen sich viele Leute oft: Ist Molkeprotein gut für Sie? Molkeprotein weist ein vollständiges Aminosäureprofil auf und liefert eine gute Menge an Protein für eine geringe Menge an Kalorien. Es ist besonders nützlich für den Muskelaufbau und die Steigerung der Trainingsleistung, während es gleichzeitig Fett verbrennt und den Blutzuckerspiegel stabilisiert. Der größte Unterschied zwischen Erbsenproteinpulver und Molkepulver besteht jedoch darin, dass es auf Milch basiert, was bedeutet, dass es möglicherweise nicht für Personen mit Nahrungsmittelempfindlichkeit oder diätetischen Einschränkungen geeignet ist.

Erbsenprotein vs. Hanfprotein vs. Reisprotein

Erbsen-, Hanf- und Reisproteinpulver sind nur einige der beliebtesten und besten pflanzlichen Proteinpulverergänzungen. Bei allen drei handelt es sich um Nicht-Milch-Proteinpulver-Optionen, die sich ideal für Veganer oder solche mit pflanzlicher Ernährung eignen. Es gibt jedoch einige winzige Unterschiede zwischen ihnen, die jeweils eine sinnvolle Ergänzung Ihrer Proteinpulverrotation darstellen.

Hanfproteinpulver wird aus der Hanfpflanze gewonnen und enthält alle neun essentiellen Aminosäuren sowie viele Proteine, Ballaststoffe, Omega-3-Fettsäuren und Mikronährstoffe wie Magnesium und Eisen. 

Es ist auch leicht verdaulich und hat einen milden, nussigen Geschmack, der in vielen Rezepten gut funktioniert.

Brauner Reiseiweißpulver wird oft als eine der besten Pflanzenproteinpulveroptionen für Allergiker angesehen, da es frei von Soja, Milchprodukten und anderen Zusatzstoffen ist, die bei Personen mit Nahrungsmittelempfindlichkeit zu Problemen führen können. Obwohl er technisch alle essentiellen Aminosäuren enthält, die Ihr Körper benötigt, ist er lysinarm und sollte mit anderen Proteinfuttermitteln oder -pulvern kombiniert werden, um die potenziellen Vorteile zu maximieren.

Wo findet und wie verwendet man Erbsenprotein?

Erbsenprotein-Isolat kann jetzt im Reformhaus der meisten großen Lebensmittelgeschäfte, Apotheken und Lebensmittelgeschäfte gefunden werden. Es kann auch über Online-Einzelhändler erworben werden. Dies ist besonders nützlich, wenn Sie die Erbsenproteinberichte lesen und vergleichen und das beste Produkt für Sie finden.

Erbsenproteinmilch ist auch in speziellen Reformhäusern erhältlich, eine nahrhafte pflanzliche Alternative zu Kuhmilch, die auch mehr Kalzium und Eiweiß enthält als andere milchfreie Milchsorten.

Um Ihre Aminosäure-Aufnahme auszugleichen und eine wirklich spektakuläre Proteinpulver-Mischung zu verwenden, ist es eine gute Idee, Erbsenprotein mit braunem Reisprotein zu kombinieren. Erbsenprotein füllt die Lücken aus, die manchmal in braunem Reisprotein vorkommen (wie niedrige Lysinspiegel ), aber beide sind zu 100 Prozent vegan und können Ihnen helfen, mögliche Gasprobleme zu vermeiden, die mit anderen Arten von pflanzlichen Proteinpulvern verbunden sind.

Im Allgemeinen ist der sehr milde Geschmack von Erbsenprotein angenehm, was es zu einer großartigen Ergänzung zu Smoothies oder Shake für eine gesunde Mahlzeit nach dem Training macht. 

Bio-Erbsenproteinpulver eignet sich auch gut für Backwaren, Snacks, Desserts und Frühstücksspeisen, sodass Sie Ihre Proteinzufuhr zu jeder Tageszeit problemlos steigern können.

Erbsenprotein Ergänzungen und Dosierung

Sie finden Erbsenprotein-Ergänzungen in vielen verschiedenen Formen. Während viele es bevorzugen, ein pulverförmiges Proteinisolat zu verwenden, das leicht zu Smoothies, Shakes und eiweißreichen Rezepten hinzugefügt werden kann, finden Sie häufig Erbsenprotein, das auch in Proteinriegeln und Ergänzungsmitteln enthalten ist.

Es wird normalerweise empfohlen, dass gesunde Erwachsene mindestens 0,8 bis 1,0 Gramm Protein pro Kilogramm Körpergewicht erhalten. Diese Menge kann je nach Aktivitätsgrad ebenfalls stark variieren, wobei einige Sportler mit hoher Intensität bis zu doppelt so viel Protein benötigen. Ältere Erwachsene und Menschen mit bestimmten gesundheitlichen Problemen wie Krebs, Verbrennungen oder schwere Wunden können auch höhere Proteinmengen benötigen.

Normalerweise beträgt eine Standardportion Erbsenproteinpulver etwa eine Portion oder 33 Gramm. Sie können diese Menge jedoch auch in zwei Hälften teilen und mit einer halben Portion eines anderen Proteinpulvers, z. B. braunem Reisprotein, kombinieren, um ein breiteres Spektrum an Aminosäuren und essentiellen Nährstoffen zu verwenden .

Gefahren, Vorsichtsmaßnahmen und mögliche Nebenwirkungen

Proteinpulver kann eine einfache und bequeme Methode sein, um Ihre Proteinzufuhr zu steigern, wenn Sie nicht genug Zeit haben oder ein wenig Hilfe benötigen, um Ihren täglichen Bedarf zu decken. Beachten Sie jedoch, dass Proteinpulver die Proteinzufuhr aus Lebensmittelquellen nicht vollständig ersetzen kann. Eiweißnahrungsmittel wie Fleisch, Fisch, Geflügel, Eier und Hülsenfrüchte sind reich an Eiweiß, enthalten aber auch eine Vielzahl anderer wichtiger Nährstoffe, die Ihr Körper benötigt.

Erbsenprotein ist für die meisten Menschen sicher und kann mit einem minimalen Risiko von Nebenwirkungen konsumiert werden. Der Konsum von Protein in hohen Mengen kann jedoch mehrere Nebenwirkungen von Erbsenprotein verursachen. In der Tat könnte eine Übertreibung des Proteins zu Problemen wie Gewichtszunahme, Knochenschwund, Nierenproblemen und eingeschränkter Leberfunktion führen. 

Halten Sie Ihre Einnahme in Maßen, um die einzigartigen Vorteile von Proteinpulver zu nutzen, ohne dabei über Bord zu gehen und Ihre Gesundheit zu beeinträchtigen.

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